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Heymann-Löwenstein

 

Margalit

 

Das Weingut Heymann-Löwenstein liegt in Winningen an der Mosel und ist seit 1980 im Besitz von Cornelia Heymann-Löwenstein und Reinhard Löwenstein. Rein-hard Löwenstein zählt zu den deutschen Spitzenwinzern und prägte in Deutschland die Diskussion über den Begriff „Terroir“. Das Weingut besitzt 15,5 Hektar Rebfläche mit zum Teil wurzelechten Rieslingreben in den extrem steilen Lagen der Terrassenmosel. Die klas-sifizierten Lagen sind  Kirchberg, Stolzenberg, Röttgen und Uhlen, wobei letzterer in die Subappellationen Blaufüßer Lay, Laubach und Roth Lay untergliedert ist. Die jährliche Produktion beträgt 100.000 Flaschen.

 


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Das Weingut Margalit wurde im Jahr 1989 von Dr. Yair Margalit, einem Wissenschaftler, der die Liebe zum Wein gefunden hatte, gegründet und ist im Familien-besitz. Durch sein Qualitätsstreben besetzt das Wein-gut in Israel seit seiner Gründung eine wichtige Pionier-funktion. Zusammen produzieren Yair und sein Sohn Asaf heute 20.000 Flaschen. Dabei werden nach dem Vorbild Bordeaux Weine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc produziert, welche internationale Anerkennung genießen. Das Weingut bewirtschaftet insgesamt vier Hektar Weinberge in zwei Parzellen. Eine in den kühlen Bergen Galiläas, die andere in der Carmel Küstenebene. Darüber hinaus sind Yair und Asaf in der weinbaulichen Ausbildung in Israel tätig.

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