יקב גאורג ברויאר
|
יקב רמת הגולן
|
יקב גאורג ברויאר באזור הגידול ריינגאו הוא יקב משפחתי שבבעלותו 330 דונם כרמים בחלקות המשובחות ביותר של רודסהיים וראונטאל. היקב הוקם בשנת 1880 והוא בבעלות משפחת ברויאר מאז המאה העשרים ומנוהל כיום בידי היינריך ברויאר ואחייניתו תרזה ברויאר. הזן המובהק של היקב הוא ריזלינג (80%), בחלקות המובחרות של רודסהיים-שלוסברג וראונטאל-נוננברג, והזנים האחרים הם פינו נואר ופינו גרי. היקב מפיק כ-240,000 בקבוקים בשנה.
|
יקב הרי גליל נוסד בשנת 2000 כמיזם משותף בין יקבי רמת הגולן וקיבוץ יראון, שם ממוקם היקב. כל הכרמים נמצאים בגליל העליון, בגבהים של עד 700 מטרים. היקב מנוהל ע"י אורי טירולר והיינן הראשי הוא מיכה ועדיה. היקב מגדל תשעה זנים אדומים - קברנה סוביניון, מרלו, שיראז, פטיט ורדו, קברנה פרנק, פינו נואר, סנג'ובזה, ברברה וגרנאש, ושלושה זנים לבנים – סוביניון בלאן, שרדונה וויונייה. היקב מפיק כמיליון בקבוקים בשנה.
|