יקב גאורג מוסבאכר הנמצא באזור הגידול פאלץ הוא יקב משפחתי אשר בבעלותו 180 דונם כרמים בכפר הציורי פורסט, על "דרך היין" בגרמניה. היקב נוסד בשנת 1921 וכיום הוא מנוהל בידי הדור השלישי, סבינה מוסבאכר-דירינגר ובעלה יורגן דירינגר, שניהם ייננים מדופלמים. הזן המובהק של היקב הוא ריזלינג (80%) מהחלקות המוערכות בפורסט ודיידסהיים אשר יינותיהם הם בעלי גוף ואופי ייחודיים. הזנים האחרים הם פינו בלאן, סוביניון בלאן, גוורצטרמינר כמו גם מספר זנים אדומים. היקב מפיק 120,000 בקבוקים בשנה.

ויתקין הוא יקב משפחתי הנמצא במשק רוטנברג-בלוגולובסקי בכפר ויתקין שבשרון. היקב נוסד בשנת 2000 בידי שרונה ודורון פז-בלוגולובסקי ואסף פז, אחיה של שרונה. היקב מתמחה בהפקת יינות ייחודיים ואותנטיים ממגוון רחב של זנים: וויונייה, גוורצטרמינר, פרנץ' קולומבר, יוהניסברג ריזלינג, קריניאן, קברנה פרנק, פטיט סירה ופינו נואר. כרמי היקב נמצאים בכל רחבי ארץ, החל מהרי ירושלים ועמק האלה בדרום, דרך הרי הכרמל במרכז ועד הגליל העליון בצפון. היקב מפיק 50,000 בקבוקים בשנה.